Tipps zum Schwerpunktthema "Ernährung und Klimaschutz"
Das Gartentelefon des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen: 0561 7299377
Tipps rund um den Gemüseanbau und viele Rezepte von der ehemaligen „Tagesschau“-Sprecherin Judith Rakers auf homefarming.de
Dirk Steffens ist investigativer Wissenschaftsjournalist, Moderator und Autor. Für sein neues Buch „Eat it!“ hat er recherchiert, wie im globalen Netz der Nahrung alles zusammenhängt. In dem Podcast Grad° Global spricht er darüber, wie unser Essverhalten das Klima beeinflusst.
Der Ratgeber „So gut schmeckt Klimaschutz“ zeigt, wie der persönliche Speiseplan mit dem Klima zusammenhängt und gibt Tipps, wie sich der ökologische Fußabdruck verkleinern lässt.
Die kostenlose APP "CodeCheck" ist ein digitaler Einkaufsassistent zum Überprüfen von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und Kosmetikprodukten.
Ein Quiz des Umweltbundesamtes zeigt, wie viel wir eigentlich für unsere Lebensmittel bezahlen müssten, um die Folgekosten der mit ihrer Herstellung verbundenen Emission von Treibhausgasen auszugleichen.
Bei dem Online-Spiel für Kinder "Regio Heros" von "Gutes aus Hessen" dreht sich alles um Obst und Gemüse.
Mit der REGIOapp finden Sie Hofläden, Wochenmärkte und Restaurants von Anbietern regionaler Lebensmittel. Die App gibt auch Auskunft über Öffnungszeiten, Kontaktdaten und Siegel der Betriebe.
In der ReUse Revolution Map finden Sie Unverpackt-Läden in Deutschland sowie Bäckereien, die Brot in mitgebrachte Stoffbeutel füllen oder Supermärkte, die an der Käsetheke eigene Vorratsboxen akzeptieren.
